~柔软的白土司~
材料:
375克高筋面粉
250ml(牛奶+ 2个鸡蛋)
4克干酵母
5克盐
50克糖
50克牛油
做法:
1.
将葡萄干洗干净,捞起沥干水分。
2.
先倒入牛奶和鸡蛋。
3.
将高筋面粉筛进面包桶,然后左放糖右放盐,酵母放中间埋起来。
4.
按3号,开始。
5.
搅拌约5
- 10分钟,加入牛油。
6.
面包机显示时间0:00,土司就完成了。
温馨提示:
- 可将牛奶换为水或其他液体如咖啡、班兰汁等等。
- 面包机进行发酵时尽量别开盖子,以免影响发酵过程。

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